“要,我来。”纪宁加入盐,蒜酥,白糖,胡椒粉,木薯粉等调味料调味。
她一边加入调味料一边搅拌。
周淮序见了,接过木棍:“我来。”
纪宁推开一步:“要搅拌到肉泥拉丝,而且有黏性才行。”
“好。”他手劲大,精力又好,搅拌了十分钟左右,纪宁就觉得差不多了。
然后又对肉泥进行摔打。
周淮序摔打着这黏糊糊的肉浆忍不住心想:这还能吃吗?
纪宁去烧水,等周淮序摔打完后,热水也烧好了,热水烧到八十度左右就行。
她拿了一个小勺子开始挤肉丸。
周淮序见这么简单,用虎口挤就行,也跟着做。
纪宁就发现他学东西真快,肉丸挤得有模有样的。
时间不早了,纪宁就让他挤肉丸,她在另一个锅做饭。
两人一共花了四个多小时,总算将肉丸做好,饭也做好。
腊肠炒豌豆,辣椒炒鱿鱼干,清汤肉丸和白灼生菜就是他们两人的午餐。
纪宁夹了一只肉丸给周淮序:“尝一尝好不好吃?”
周淮序咬了一口,竟然意外的q弹!
他挑眉,将整只肉丸放到嘴里,“好吃!意外的好吃。”
他又夹了一只肉丸放纪宁碗里,然后又夹了一块腊肠和鱿鱼给她,完了他才捧着饭碗扒饭。
纪宁看了他一眼。
宁静的午后,天光从大门洒落,男人背着光吃着饭的样子,挺拔俊秀,矜贵优雅。
不知为何,这一刻,在他身上,纪宁看见了时光安稳,岁月静好。