「这个皮很轻薄哎！」

「但是在包上馅料之後，虽然柔软，但是却很柔韧。

他看着这轻薄又有韧性，已经被油脂浸透成透明色的烧麦皮时，只觉得光是看上去，竟然比他之前做的版本还要轻薄几分。

当真是如蝉翼一般。

一划就开。

但是包馅料的时候，却不会漏出任何一点肉馅。

完全是超越！

最让他惊奇的是，这个皮蒸出来竟然还有一股高汤的鲜味。

「这个皮——」

「嗯，之前你做山芋饺子的手法。」

许舟乐呵呵的笑了笑：「但是稍微复杂一点，因为饺子皮是小的，而这个皮很大，这麽大的烧麦皮想要达到每一个地方都浸透鲜味的话，还是需要用到内力的。

「太厉害了。」

「那我尝尝！」

：

小孩厨师早已按捺不住，吹凉片刻，便迫不及待地咬下了第一口。

热腾腾的烧麦入口滚烫。

舌尖触碰到烧麦的瞬间，一股鲜味从舌尖直达天灵盖。

光是吃这个烧麦皮，都十分好吃。

薄如蝉翼却又有着足够的麦香味，每一个精妙的褶子都不会存在里边夹生的情况。

这种薄如纱，口感却很不错的烧麦皮把小孩厨师完全被征服了。

在用牙齿咬开之後，那绝妙的美味更是流入了喉咙里。

「好吃哎！」

小孩厨师咬开烧麦。

.

破开的是薄韧的烧麦皮後，感受到的是经过高温蒸制後的面皮带着小麦最纯粹的清麦香。

吸饱了馅料渗出的肉汁油润生香。

只是吸溜一口，都能感觉到这个精华汤汁是每一个部位的猪肉的所有精华。

是完全香醇油润的味道。

再往下咬，是十分筋道的腿肉。

已经完全被打出了野味的口感，咬下去的时候韧性十足却又不粘牙，筋道有韧劲，牙齿破开时馅料，竟是堪比破开牛肉丸一般的撕扯感。

整个吞咽下去。

每一个部位就如同七星连珠一般浮现在嘴里。

整个口感完美极了。

先是五花肉温润的油脂在口中化开，醇厚不腻。

整个五花肉都几乎被打成了白色的霜状，轻轻包着皮吃上一口，柔软却又不腻味，带着油润的脂香，只是一口就能让人上头。

整个大宇宙烧麦的滋味十分丰富，不同的部位口感完全体现了出来。

小孩厨师越吃，越是忍不住的感叹。

「小舟师傅果然厉害。」

「只是听了一遍，就已经能做得比我好了。」

除了面皮的精华之外，里边的馅料也融合得很好，完全挑不出任何的毛病。

整个惊艳极了。

..

在小孩厨师品尝过之後，这道菜就已经差不多了。

回到了系统备餐间，许舟第一时间就去看了一下这道菜的价格。

出乎他意料之外的是，这个烧麦的价格竟然比他想像中的要便宜一点。

「半头猪。」

许舟摸了摸下巴，却也觉得很合理：「半头猪大概一百斤，也的确差不多是五十人的分量。」

「毕竟漫画里标的是五十人到一百人。」

「一百人一头猪，五十人半头猪，完全合适。」

虽然每人平均两斤。

但是也不是猪的每一个部位都放进去的。

所以算上损耗的话，的确是五十人份差不多。

许舟在从备餐间出来的时候，就把大宇审烧麦的价格给发了出去，并且跟顾楠定制了一下大圆桌和大蒸笼。

毕竟要上菜。

想要品尝的，都是五十个人先坐上去品尝。

在把尺寸发过去之後，顾楠就回复了。

：

许舟看到顾楠说的这些，其实心底都有数。

跟顾楠说了一声之後，他就看了一眼大家对於这个大宇宙烧麦的反应。

.——

只见自己的动态一发出去，底下完全没有人在意价格，全部都是在嗷嗷叫着期待手指转面团，以及在底下疯狂问会不会现场转面团。

底下有人忍不住的回覆：

如果换成是别人，她们肯定觉得这行不通。

但是宣布的人是许舟啊！

如果是许舟的话——

那应该没问题！

果然。

许舟很快就在底下回复了：

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