回城之后，纪衍继续他的摆摊大业，几天没来，摊子还没摆好，就排起了长队，胖姐、张胜依旧是最忠实的那一批顾客。

因为每人限量三份，胖姐不仅自己排队，还把自己的公公婆婆、老公和儿子一起叫来排队，不然她店里那些vip顾客都不够分的。

一边排队还一边打电话：“李哥，对，纪老板今天开张了，过来发财不，我给您留一份炒粉。”

“陈姐，你喜欢的卤菜我都点了，快点过来，不然我怕留不住。”

“金哥，我还骗你不成？您要的加量加辣炒面，我老公正给你排着队买着呢。”

“刘妹子，放心，你的炒粉和豆花我已经下单了。”

胖姐打了一圈电话，最后才对纪衍感慨道：“你这几天不来，我家生意都要下滑许多。”

“可不是。”旁边卖衣服的年轻老板啧啧称奇，“自打上次我送了那份炒饭给顾客吃之后，她每次都带朋友过来，谁能想到我一个卖衣服的店，竟然是因为炒饭炒面拉高流水。”

“还有我家呢！”按摩店的老板也是叫了一家人来排队，“现在我店里准备的自助餐都不吃了，一个个点名要纪老板出品的餐食。”

“咱们这小区底商，就因为纪老板在，几乎都提升了营业额吧。”

“不说别的，就连卖螺蛳粉那家，可以说是竞品了，生意居然也好了起来。”

“没办法，来吃的太多了，总有排不到队，或者来了之后对长队望洋兴叹的，总不能饿着肚子再回家吧，那家卖鱼粉的生意好了许多。”

“纪老板，要不你干脆在我们这儿租个店面得了。”

胖姐此话一出，大家都露出期待的眼神，生怕他这个神厨以后去别的地方，那生意损失可就大了。

甚至还有一位忠实的顾客咬咬牙道：“纪老板，你要是愿意在咱们这儿定下来，刚好小区门口那家水果店不想做了，我可以便宜租金给你，只要每次免掉我排队就行。”

纪衍本不想答应，他摆摊就是为了自由，不过见大家这么期待，又不忍心拒绝。

这种自己做的食物被期待被喜欢被追捧的感觉，真的非常不错。

“行啊。”

房租对他来说不成什么问题，以后开店的话，就不用等下雨天休息，也能提前通知食客，让他们不要白等。

“哦耶！本来还打算卖房的，现在为了这口吃的，我决定不卖了。”

“你小子，还是你会恭维，想多了，老板不会给你免排队特权的。”

“可恶，被你们发现了。”

一顿插科打诨，大家才发现这小伙说的居然是玩笑话，不过众食客心里都有一杆秤。

要是纪衍长期在这里开店不走，房价会不会涨不知道，他们这条街是真的会被带火。

要不说那房东聪明呢，这条街他至少有四五个门面，到时候纪老板的这个打折，其他的就是涨个一两成都有人租。

决定开店之后，光卖炒粉炒面和炒饭还是有些太单调了，纪衍决定多加几种做着不累还挣钱的饮品，另外瓦罐汤什么的，也可以搞一点，营养搭配，销量估计也会不错，只需要提前准备好就行，也不累。

另外店铺的假期也要安排起来，挣钱他有很多种方式，靠自己颠锅完全没这个必要。

为了不让食客们失望，权衡利弊之下，还是选择做五休二。

尽管这个通知一出来，还是有不少食客苦苦哀求，但这已经是他做的最大让步。

“老板，那你这店里的辣椒酱能卖我一罐不？周二周三吃不到你炒的饭，这辣酱也能勉强让我拌拌面条。”

“现在没有生产罐装辣酱的许可证，不过已经在走流程了，马上就能出售。”