掌握了几十家店铺的倒闭经验，在网络上查阅了不少资料的苏扬大概知道这个达莱牛肉火锅是什么玩意儿了。

应该就是一家快招公司而已！

快招公司是快速招商公司的简称。

指那些以加盟和加盟再次销售为主要的收入来源，对加盟商极其不负责的招商公司。

这些公司会在短时间内利用各种手段包装打造出一款品牌“爆品”，并通过大规模快速招商，获取巨大加盟费等利益。

但后期服务支持较差或完全没有。

许多想要尝试餐饮创业的人，都栽到了快招公司身上！

他们经常会将创业者的开店成本拉高两到三倍。

帮助创业者选的店铺位置往往也极不专业，相当敷衍。

开店成本高了，收回成本时间就长了。

店铺位置不好，生意就差！

偏偏那个快招公司的“野鸡”品牌大众都不认。

到了后面，快招公司往往对生意不好的加盟店不闻不问……

这完全就是一个种收割韭菜的行为。

要说维权容易吗？

这要看快招公司有没有快速倒闭了！

要不然怎么会有一个“快”字？

快速打造品牌，快速招收加盟店，然后快速倒闭……然后又打造新品牌！

……

推演完之后，苏扬就大概明白这家火锅店为什么开不下去了！

先不提这条美食街高价租金的问题，这个加盟店就是个大坑。

就比市场价高出50%的物料就已经够致命了！

火锅店的毛利率一般也就50%到60%。

物料成本高出50%，那到底是为谁赚钱？

而且总部说对加盟店的扶持，那也只是说说而已。

他们也就前期帮忙引流而已。

这真有什么技术含量吗？

连那个拥有熟练级火锅店经营能力的简伟都会！

以转让费八十万的喊价来看，火锅店五位老板前期投入应该不会太少。

如果没有金手指，苏扬盘下这店肯定是有极大风险的。

一个月利润也就两万。

四十个月才能收回成本，餐饮生意不是这么做的！

苏扬环视整个火锅店的装修，以那个总部的黑心程度，说不定坑了那五个老板不少钱。

那五个老板现在肯定反应过来，知道被坑了，内部产生矛盾就不奇怪了。

那这店要不要盘下来？

当然要！

这火锅店三百平，面积就比较合适，能请的员工肯定不少。

装修得也还算符合苏扬的审美，应该不用大改。

如果能盘下来，那肯定算是不错的！

租下这个店面，苏扬有增益buff，想要赚到钱就很轻松。

他又推演了几次，最低能压价到五十万！

如果苏扬犹豫，很快就会有竞争者加入……

竞争者之一，就是隔壁串串店的老板！

隔壁串串店的老板生意很好，能力肯定不错。

以人家的经营能力，如果按照平均每月盈利四万来看，只要盘下这个铺子，一年就能收回成本。

他起身来到火锅店前台，对那个前台说道：“你好，你们这家火锅店是要转让吗？”

前台美女愣了一下，连忙点头：“是的！”

“我想要这家店，可以联系一下老板吗？”

“好的，你等等！”

前台美女进入后厨，很快就有一位矮矮胖胖，脸色有些蜡黄的中年男人走了出来。

“老板，就是这位客人想要买我们的店！”

“好的！”

苏扬随手就是一个探查技能。

：喻庆云

：亚健康，失眠，压力非常大。