“不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的区别，我简单的和大家说一下。”

“饱和脂肪酸会升高ldl低密度脂蛋白。这个名称有点复杂了，我们给它简化一下，就叫它坏胆固醇。坏胆固醇会让多余油脂粘在血管壁让血管变窄、变硬、堵塞，容易高血脂、动脉硬化，容易堵血管。”

“而不饱和脂肪酸会升高hdl高密度脂蛋白，我们叫它好胆固醇。好胆固醇会把血管里多余的油脂、垃圾、代谢排出，疏通血管、软化血管、保护心血管。”

“肥肉、油炸食物里就有很多饱和脂肪，大家尽量少吃一些。”

“和牛、深海鱼、坚果、橄榄油里面多不饱和脂肪酸含量高，大家可以适量多食用。”

“说完这两种，那么还有一种我相信大家应该也听过。叫反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸危害更大。”

“油炸食品、人造奶油、廉价零食里面一般都会有。大家记得看一下配料表，营养表会单独一栏：反式脂肪酸。大家关注一下，这种的最好不要吃。”

姜南虽然洋洋洒洒说了一大堆，但是她说的条理清楚，十分便于理解，直播间的观众听得非常认真投入。

姜南说完，评论区一阵佩服。

姜南看着评论区笑道，

“感谢大家的认可。刚刚的和牛脆片大家看到了，是整片的。我们的产品是原切的，不是拼接合成的，也不是用碎肉压制的。”

姜南把配料表放在镜头前面给大家看，

“大家再看一下这个配料表，只有和牛后腿肉，食用盐和黑胡椒。没有其他添加剂，淀粉和防腐剂。配料表非常干净，大家放心吃。”

“一盒和牛脆片的重量是250g，里面是独立包装的。价格是100元一盒。这款脆片含水率低于5%，4斤左右的鲜牛肉才能烤出一斤来。”

“想吃的同学做好准备，我们准备要上链接了。”

“还有问题的同学可以发上来，我看一下大家的问题。”

姜南等了两分钟，没有看到什么问题。

姜南把和牛脆片正对着镜头，准备上架，

“没看到大家有更多的问题，那我们就准备上架了。”

“国产和牛m8+雪花牛肉脆片，整片原切，配料表干净，营养健康。”

“今天1000份，250g一盒。价格100块。”

“倒数三个数，3,2,1，上链接。”